食材：
羊肉片250克、白萝卜半根、香葱3根、盐5克、胡椒粉10克
步骤1：
这些都是食材，提前准备好
步骤2：
准备：羊肉提前化冻，萝卜去皮切成丝，不要太细，香葱切碎；
步骤3：
煮制：小砂锅放半锅水，煮沸后加入萝卜丝，转中火煮约1分钟；
步骤4：
调味：加入胡椒粉，调匀之后，中火继续煮到半透明状；
步骤5：
煮肉：在萝卜丝上铺好羊肉片，转大火煮30，用筷子搅散；
步骤6：
浮沫：转中火，用勺子慢慢撇去浮沫，让汤看起来更干净；
步骤7：
提香：关火后，加入盐、香油和葱花，就可以开吃了。
步骤8：
冬日里就是这碗羊肉萝卜汤，才能缓解寒冷啊，滋补还有营养，棒棒哒
