柠香鸡腿肉

来源：家常菜做法 2020-05-11 10:11:27 编辑：家常菜做法主编

食材：

鸡腿2只、蒜2瓣、酱油适量、盐适量、花椒粉1.5克、青椒1个、红椒1个、柠檬半个、蜂蜜3勺

步骤1 把鸡腿去皮去骨，锅中做水，把骨头熬制成汤。

步骤2 鸡腿肉切成适当的块儿，轻轻用刀划几刀，方便入味。柠檬切丝备用。步骤3 碗中放酱油两勺，盐一勺，花椒粉，柠檬丝，两勺蜂蜜，把鸡腿肉放进拌匀，腌制15分钟。步骤4 平地锅刷少量的油，稍微煎制鸡腿肉。步骤5 锅中刷少量油，大火爆香蒜片，椒丝及腌制过的柠檬，把鸡腿肉放进锅中炒几下，放入鸡汤和一勺蜂蜜，小火慢炖鸡腿肉，等到汤汁收好就可以出锅了~(ㄒ?ㄑ)/~