食材：
猪骨一根、厚海带少许、姜片、料酒、盐、鸡精
步骤1：
海带选用稍微厚点的，用清水洗干净，泡发。多清洗几次，以免有沙石。
步骤3：
猪骨砍碎，放入锅中加入清水，料酒，焯出血水。
步骤4：
把猪骨焯出血水，过冷水稍微洗一下。
步骤5：
煲中加大半水，放入焯好血水的猪骨，放三四片姜片。
步骤6：
大火烧开，加两勺盐，一勺鸡精，适量料酒，转小火煲一个小时左右。
步骤7：
猪骨汤可以煲久点，味道更好，关火前十分钟左右放入海带，海带用剪刀剪成小段再放入，转中火煲一会撒上葱段即可！
步骤8：
……
