食材：
前臀尖1000g、玉米淀粉15g、黑胡椒粉1大勺、料酒1大勺、生抽适量、盐渍羊肠衣3根、糖适量、盐适量、香油适量、蜂蜜适量、老抽适量、五香粉适量
步骤1：
新鲜猪肉剁成馅，有搅拌机的直接搅就行。
步骤2：
剁好的肉馅加入所有的配料搅拌均匀。
步骤3：
搅拌好肉馅后放入冰箱冷藏腌制两小时以上。
步骤4：
准备好灌肠神器，羊肠衣，棉线，剪刀等工具开始灌。步骤没拍自行脑补。
步骤5：
全部灌好后通风一个晚上或者24小时。我是开着风扇吹了一晚。
步骤6：
冷水入锅，中火开煮，煮到表面出现浮沫转小火。一定不要煮开不要煮开不要
步骤7：
煮好后的脆皮肠剪成一截截的，冷却后冷冻保存。
步骤8：
吃的时候拿出来两面煎一下，妥妥滴！
步骤9：
很脆很香~美好的一天从烤肠开始~
