食材：
后退肉、小白菜、姜、料酒、耗油、盐、花生油、紫菜、香菜、小葱、馄钝皮、鸡粉
步骤1：
肉，姜切片，直接放到粉碎机里。小白菜用水汆一下，切段。
步骤2：
肉不要搅的太碎。
步骤3：
肉用盐，耗油，鸡粉，胡椒粉腌一下，小白菜把水挤掉，先用油拌一下，最后和肉一起拌匀。
步骤4：
包的是大馅的
步骤5：
水开后把馄钝放入，搅拌一下，不要粘锅，大火烧开，改中火，煮熟出锅前把香菜，小葱，紫菜放入，根据口味放盐，鸡粉，胡椒粉。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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