家常菜做法

招牌羊蝎子

食材:
羊蝎子一根、盐适量、红烧酱油适量、料酒15ml、冰糖20克、花椒适量、桂皮1枚、八角2颗、香叶3片、干辣椒适量
步骤1:
洗净后炒一下
步骤2:
把葱、姜、大料、花椒、香叶、冰糖放入油锅炒一下
步骤3:
然后放入压力锅中加入酱油、料酒、盐(还有最重要的买肉时给的小炖肉料放入
步骤4:
辣椒按自己口味加入
步骤5:
美味羊蝎子出锅喽
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