家常菜做法

虫草花蒸猪舌头

食材:
猪舌头400g、虫草花100g、盐适量、油适量、酱油20g、老抽5g、鸡粉5g、白酒5g、蚝油5g、姜10g
步骤1:
猪舌头先放开水里焯一下,刮掉上面白色的舌苔。然后将它切片,姜切丝。全部调料和姜与猪舌头拌匀,上面撒上虫草花
步骤2:
放水到锅里煮,煮开水后再放在锅里蒸十五分钟就好了
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