食材:
猪舌头半个、芹菜一根、蒜苗一根、西红柿一个、蒜姜适量、豆瓣酱一勺、料酒少量、玉米淀粉适量
步骤1:
猪舌头焯水
步骤2:
撕掉舌头上那层白膜
步骤3:
加入姜蒜,料酒,生粉酱油腌制十至二十分钟
步骤4:
芹菜,蒜苗切段,西红柿切小块
步骤5:
蒜姜切碎备用
步骤6:
蒜姜,豆瓣酱炒香
步骤7:
下入猪舌头炒几下
步骤8:
加入蒜苗头与西红柿炒一分钟左右
步骤9:
加入剩下蒜叶与芹菜翻炒几下,调入盐,水淀粉
步骤10:
出锅咯!