家常菜做法

腊肉、洋葱炒豆干

食材:
五花腊肉一两半、洋葱一个、豆干二两、豆皮一两半、绍酒少许、味美鲜一小勺、盐一小勺、鸡精适量
步骤1:
先把所有食材洗净切好备用
步骤2:
锅内倒少许菜油,倒入腊肉炒出油脂
步骤3:
同时加入洋葱和豆干翻炒五分钟
步骤4:
放入豆皮,加绍酒、美极鲜,盐继续翻炒二分钟后加点葱,鸡精出锅
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