家常菜做法

蒸腊味(双味咸肉,熏肉)

食材:
咸肉100g、熏肉100g、厚百叶200g、调味料:生姜,料酒,生抽,小葱,糖适量
步骤1:
百叶改刀备用。
步骤2:
切好的百叶摆好装盘
步骤3:
熏肉切片备用
步骤4:
咸肉切片备用
步骤5:
把切好的咸肉和熏肉片,码放在百叶上,加生姜,料酒,洒少许糖。入蒸笼大火蒸30至40分钟。
步骤6:
蒸好后加少许生抽提鲜,洒入葱花起锅。
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