食材：
大米1杯、腐竹30克、白果1把、瑶柱25克、盐适量、油适量
步骤1：
材料；
步骤2：
腐竹用温水浸泡一个小时，软后切小段；
步骤3：
大米淘洗后加盐、油拌匀腌制一会儿；瑶柱洗净浸泡；
步骤4：
锅中加适量水，倒入大米煮粥，约40分钟；
不时搅拌一下可以使粥更容易稠~
步骤5：
粥的稠度适宜时加入白果、腐竹和瑶柱再煮20分钟；
步骤6：
最后加盐调味就可以了~
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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