食材：
食材・・・・・・・・・・・、猪心一颗、调料・・・・・・・・・・・、料酒一调羹、酱油一调羹、鸡精半调羹、花椒油半调羹、食用盐半调羹、辣椒面一调羹、鲜榨菜籽油大半锅
步骤1：
?取新鲜猪心?
步骤2：
?取纯净水・猪心，浸泡一小时，洗净控水，对半剖分?
步骤3：
?取纯净水・猪心，洗净控水?
步骤4：
?取刀，切片?
步骤5：
?取料酒・酱油・鸡精・花椒油・食用盐・辣椒面?
步骤6：
?取一次性手套佩戴，抓匀?
步骤7：
?取保鲜袋，密封，送入冰箱冷藏一个时辰?
步骤8：
?取出，抓匀，控水?
步骤9：
?取锅・鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至冒泡消散?
步骤10：
?取猪心片，油炸至表面脆即可?
步骤11：
?四孟逢秋序，三元得气中?
?云迎碧落都，章奏玉皇宫?
步骤12：
?坛滴槐花露，香飘柏子风?
步骤13：
?羽衣凌缥缈，瑶毂辗虚空?
步骤14：
?久慕餐霞客，常悲集蓼虫?
?青囊如何授，从此访鸿家?
