食材：
猪心一个、党参适量、枸杞适量、红枣适量、姜片适量
步骤1：
猪心冲水洗净血水，跟一块瘦肉一并下滚开的水焯
步骤2：
党参，枸杞，红枣，姜片适量，洗净备用
步骤3：
一并加入锅里，大火转小火炖一个半小时
步骤4：
炖好捞起猪心跟瘦肉，切片
步骤5：
切好的猪心可以用来炒青椒也可以加汤里一起喝。美味！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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