食材：
烟熏猪血丸子2个、豌豆苗一把、蒜适量、辣椒面适量、酱油1勺、油适量
步骤1：
准备好食材
步骤2：
放入锅中煮一下，用清水洗净.
步骤3：
切成条
步骤4：
装入盘中备用.
步骤5：
蒜切末
步骤6：
锅中放入油烧热，放入蒜末爆香.
步骤7：
放入烟熏猪血丸子条
步骤8：
炒至表面变焦
步骤9：
放入辣椒面
步骤10：
放入酱油一勺，翻炒片刻
步骤11：
放入豌豆苗
步骤12：
翻炒片刻至豌豆苗熟了即可（不用放盐，烟熏猪血丸子本身就有咸味）
步骤13：
出锅装盘
步骤14：
完成品
步骤15：
完成品
