食材： 猪血豆腐1块、韭菜1小把、葱1小段、姜少许、蒜片少许、小干椒少许、生抽20克、料酒10克、盐6克、陈醋10克、花椒10粒、味精2克 步骤1： 食材~~ 步骤2： 锅内放姜片料酒水烧开后，将猪血下入，焯煮变色后捞出沥干水 步骤3： 锅内放油烧热后，下葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香 步骤4： 下入猪血，烹入陈醋~加盐、加生抽、味精，最后下韭菜段翻炒出锅~ 步骤5： 完成~喝一杯吧~~
