食材: 葱姜少许、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、盐少许、鸡精少许、麻油少许、淀粉适量 步骤1 白菜洗净切片备用,葱姜蒜干辣椒切好,油热放葱姜蒜干辣椒段,放入白菜帮先翻炒,白菜帮翻炒几分钟快熟时候加入白菜叶,翻炒,放酱油,醋,盐,出锅放麻油鸡精水淀粉勾芡即可。