家常菜做法

韭菜煮猪红

食材:
韭菜适量、猪血适量、胡椒粉适量、凤球唛浓缩鸡汁适量、姜适量、蒜头适量
步骤1:
烧开水下新鲜猪红,水开煮上两分钟捞起
步骤2:
锅热油,爆香姜和蒜头,下适量水煮开,加入猪红
步骤3:
中小火煮上五六分钟,加入胡椒粉,加入切长段的韭菜,煮上一两分钟
步骤4:
韭菜熟加入浓缩鸡汁关火加盐
步骤5:
成品
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