食材：
腊肉一小块、猪血丸子1个、青辣椒4个、蒜苗4根、剁椒一小勺、生抽适量、鸡精适量、水适量
步骤1：
腊肉猪血丸子煮10分钟，（根据肉的大小和咸度自己调整时间）
步骤2：
准备剁椒一小勺，（）跟菜的量自己调整）蒜白切丝，蒜青的部分也切碎，辣椒随爱好切形状
步骤3：
腊肉切薄片
步骤4：
猪血丸子切薄片
步骤5：
先爆腊肉，煸出油，加入猪血丸子
步骤6：
加蒜苗翻炒，加剁椒，最后加入青椒
步骤7：
加少许水，根据个人口味加盐和鸡精，出锅
