食材：
鸡翅8个、咸蛋黄7个、生粉1勺、蒜3瓣、葱2根、料酒1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、姜2片、孜然粉、辣椒面1勺
步骤1：
我买的是现成的真空的咸蛋黄，用白酒浸泡5分钟。
步骤2：
鸡翅解冻洗干净以后，正反面用刀划3道
步骤3：
用葱姜蒜
步骤4：
还有生粉、生抽、料酒、孜然粉和辣椒面
步骤5：
用手抓匀
步骤6：
用保鲜膜腌制30分钟。
步骤7：
腌制好的鸡翅放入平底锅里，煎至两面金黄捞出备用。
步骤8：
泡好的咸蛋黄捞出，放进微波炉里叮2分钟，用叉子压碎。
步骤9：
倒进平底锅炒出白沫沫
步骤10：
把刚才煎好的鸡翅放进去，小火翻炒均匀
步骤11：
等鸡翅全部裹上咸蛋黄就可以出锅啦。
步骤12：
做好的鸡翅，这个颜色，这个口感太诱人啦～
