食材： 乌梢蛇、菜花蛇500g、 步骤1： 将蛇去除内脏洗净备用 步骤2： 锅里倒油加热至6成热，然后将蛇段到入锅里爆炒5分钟，起锅 步骤3： 起锅 步骤4： 将自家卤一包加1000毫升水，再加入干辣椒，花椒卤上一个小时，因为蛇段带皮不容易耙也不容易入味，所以时间较长 步骤5： 成品
