食材: 水蛇一斤、蝎子100克、猪小展肉一块、清水10碗、山药、白伏芩、鲜土伏芩、薏仁、麦冬、蜜枣、姜片 步骤1: 蝎子(处理方法在小贴士中),水蛇请档主代宰去皮回家冲净,与猪展肉一起焯水备用; 步骤2: 其材料洗净一同入锅加清水大火煲开,30分钟后转小火再煲约50分钟下盐调味即可。