食材： 五指毛桃（3~4人份）80克、党参15克、茯苓30克、鲜淮山200克、泥蛇200克、猪骨250克、蜜枣2个、生姜三片 步骤1： 各药材浸泡洗净，鲜淮山去皮切块用清水浸泡着，蜜枣去核，泥蛇剥皮去头洗净，猪骨斩大块放沸水中焯出泡沫装起备用。 步骤2 姜片、蜜枣和适量清水一同放进砂煲里煮沸，除淮山外其余材料放进砂煲里大火煲沸转小火煲1个半小时后，再加入鲜淮山煲半个小时，调入适量食盐关火即可。
