食材： 黄瓜2跟、泥鳅20条、葱1根、蒜头2个 步骤1： 准备切好的黄瓜和泥鳅 步骤2： 倒油，油烧热，倒入泥鳅煎，煎起皮翻身… 步骤3： 倒入黄瓜翻炒加盐，鸡精，蒜头… 步骤4： 加水，盖过黄瓜泥鳅烧开… 步骤5： 把锅里的泥鳅黄瓜汤倒入煲汤锅里，加入少许的酱油，酷，葱，煲20分钟即可… 步骤6： 一碗美味的黄瓜泥鳅汤完成了?
