食材:
热水500克、茉莉茶包1个、冻芒果果肉150克、爱乐甜零卡糖30克、水50克、酸奶100克、海盐一小撮、去皮紫薯100克、木薯淀粉50克、牛奶适量、糖渍红豆适量
步骤1:
食材准备

步骤2:
开水?茉莉花茶泡5分钟后捞出茶包,放凉后放入冰箱储存

步骤3:
爱乐甜零卡糖?水按照1:1比例放入锅中,加热至糖融化,微微冒泡后倒出放凉,一次用不完可以储存

步骤4:
紫薯切片上锅蒸熟,加少许牛奶捣成紫薯泥,喜欢甜一些可以在这里也加少于零卡糖

步骤5:
紫薯泥?木薯淀粉?适量爱乐甜零卡糖?适量牛奶混合成团

步骤6:
搓成长条,切成想要大小的颗粒

步骤7:
用手搓成想要的形状(圆的,方的,长的……)

步骤8:
烧一锅水,水开后放入芋圆煮到漂浮起来,捞出放入冰水浸泡后降温

步骤9:
杯口沾水,倒扣在盐或者糖里,在杯沿沾上做装饰

步骤10:
放入煮好得芋圆打底

步骤11:
破壁机或者果汁机中加入冻芒果果肉?适量牛奶?适量前面煮好的糖浆,打成果泥状

步骤12:
杯中倒入打好的芒果果泥,倒入酸奶

步骤13:
表面撒几粒蜜红豆装饰即可

步骤14:
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