家常菜做法

炒杂菌

食材:
黑木耳100g、白玉菇100g、蟹子菇100g、香菇100g、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、料酒1勺、盐1勺
步骤1:
准备好材料
步骤2:
热锅凉油,放了一小块猪油
步骤3:
油温六成放入姜蒜
步骤4:
倒入所有材料拌炒
步骤5:
调味
步骤6:
炒制5分钟左右放入青红椒小葱,拌匀
步骤7:
装盘!
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