食材: 黑木耳100g、白玉菇100g、蟹子菇100g、香菇100g、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、料酒1勺、盐1勺 步骤1: 准备好材料 步骤2: 热锅凉油,放了一小块猪油 步骤3: 油温六成放入姜蒜 步骤4: 倒入所有材料拌炒 步骤5: 调味 步骤6: 炒制5分钟左右放入青红椒小葱,拌匀 步骤7: 装盘!