食材： 佛手瓜3个、蒜适量、盐少许、鸡蛋2个、葱适量、姜适量 步骤1： 1，佛手瓜洗净，去皮，切细丝，葱切丝姜切片蒜切片 步骤2： 2.鸡蛋打散，先把鸡蛋煎好取出备用，把葱姜蒜炒香，入佛手瓜丝，翻炒，加适量蚝油，盐，翻炒二分钟左右入煎好的鸡蛋，翻炒一分钟左右，出锅
