食材: 佛手瓜1个、瘦肉若干、六月鲜酱油适量、淀粉1/2勺、盐少许、糖少许、葱姜蒜少许 步骤1: 准备好材料。肉加料酒、生抽、淀粉抓匀。 步骤2: 热锅冷油,下葱姜蒜爆香,加肉煸炒,下佛手瓜煸炒会,放适量水焖会儿,最后加盐,生抽,少许糖,葱叶出锅。