家常菜做法

鲜橘元宝甜汤(橘子罐头)

食材:
砂糖橘1500克、干桂圆8个、干菊花20朵、冰糖或蜂蜜适量、清水3000毫升、枸杞15-20粒
步骤1:
砂糖橘去皮掰开备用
步骤2:
干桂圆八颗,枸杞20粒
步骤3:
冰糖橘与清水比例1:2,加入干桂圆大火同煮
步骤4:
枸杞清水浸泡
步骤5:
干菊花清水浸泡
步骤6:
水滚后小火煮10分钟
步骤7:
加入泡好的枸杞,小火煮2分钟
步骤8:
放入泡好的菊花煮2分钟,关火盖锅盖焖2分钟即可
步骤9:
煮好后菊花捞出弃去
步骤10:
淋入蜂蜜,冰糖也可
步骤11:
喜欢冰糖的,可与橘子同煮,喜欢蜂蜜的,等橘子汤煮好后待稍凉后加入
步骤12:
酸甜可口,放入冰箱冷藏味道更佳
步骤13:
饭后甜汤
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