食材：
平菇300g、猪肉100g、食盐适量、食油适量、酱油适量、大蒜适量、青椒1个
步骤1：
把平菇洗干净用手撕好。
步骤2：
猪肉洗好切小片
步骤3：
锅里把水烧开加入平菇烫一下，捞出沥干水分。
步骤4：
大蒜和青椒切好备用
步骤5：
锅里倒入适量的油把肉加入翻炒变色，把蒜加入炒香
步骤6：
下平菇爆炒片刻。
步骤7：
放入青椒，酱油翻炒
步骤8：
最后加入适量的盐即可
步骤9：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
