家常菜做法

比肉还好吃的鸡汁炒平菇

食材:
平菇1朵、太太乐鸡汁6g、甜椒半个、大蒜2瓣、红辣椒1个
步骤1:
准备食材,甜椒去根,去籽,我用了一半。
步骤2:
平菇去根,再撕成小块。(手撕即可)
步骤3:
将甜椒洗干净,切小块。(块不要切的太大)
步骤4:
蒜去皮切碎,红辣椒去根切碎。
步骤5:
锅中加入纯净水大火烧开,下入撕小块的平菇,大火焯水2分钟,捞出用冷水冲洗后挤干水分。
步骤6:
起油锅,加入切好的蒜炒香。
步骤7:
加入挤干水分的平菇翻炒。
步骤8:
加入切好呢甜椒块,小火翻炒均匀。
步骤9:
挤入鲜鸡汁,再加入半小碗纯净水,也可以按可以喜欢调味。
步骤10:
中小火炒至,将平菇炒熟即可出锅。
步骤11:
盛出装盘,撒上切切好的红辣酱做装饰。
步骤12:
真的太好吃了,用太太乐鸡汁烹饪家常菜,即使你是小白也瞬间让你变成大厨。
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