食材： 黄瓜1根、盐酌情、火腿肠半根、平菇小半斤、香油适量、鸡精适量、葱花一根 步骤1： 平菇洗净，用手捏一下，去一下水分 步骤2： 把黄瓜，火腿肠切成片 步骤3： 锅里加少量的油，倒入平菇不停翻炒两分钟，加入适量的水。烧开后，倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后，加入盐，鸡精，香油，葱花，煮一分钟就可以了 步骤4： 煮开的过程中，汤上会有一层油，可以打来倒掉。味道清淡，也挺鲜的
