食材:
胡萝卜100克、丝瓜100克、冬菇10朵、竹荪5个、老母鸡浓汤宝1个、盐适量、水淀粉1汤匙、姜片3片
步骤1:
冬菇泡发好,竹荪泡发好切成小段

步骤2:
胡萝卜洗净切成滚刀块,丝瓜去皮切成滚刀块

步骤3:
葱段姜片备好

步骤4:
起锅热油,加入葱段和姜片炒香

步骤5:
加入胡萝卜、丝瓜翻炒片刻

步骤6:
加入冬菇,竹荪翻炒片刻

步骤7:
加入清水,浓汤宝,将水煮开转小火炖15分钟

步骤8:
最后加入盐和水淀粉勾芡即可

步骤9:
成品

步骤10:
成品
