食材：
老母鸡半只、生姜几片、葱段4段、盐2匙、料酒1勺、板栗仁500克、竹荪4棵、山药干50克、莲子干50克、百合干20克、无花果干20克、蜜枣2颗、山泉水800毫升
步骤1：
所有食材如图所示
步骤2：
所有的干配料清水洗净泡发
步骤3：
母鸡斩大块，放入姜片葱段焯水，加2勺料酒去腥
步骤4：
焯好水的鸡块清水洗净，准备一个新的砂锅
步骤5：
砂锅先倒入鸡块，再倒入板栗仁
步骤6：
再倒入泡发好的干配料食材
步骤7：
砂锅加山泉水没过所有食材
步骤8：
电砂锅预约2小时老火汤
步骤9：
两个小时到啦，鸡汤熬好啦，加盐就可以开吃啦
步骤10：
盛出打包给姥姥
步骤11：
来张成品图
