食材：
芦笋1小把、口蘑约10个、花生油适量、花椒5粒、蚝油1勺、盐少许、姜粉1勺、五香粉1克、鸡精1勺、葱叶2-3根、凉开水2勺
步骤1：
芦笋，斜刀切成片备用
步骤2：
口蘑切片，备用
步骤3：
葱叶，也斜切成丝，备用
步骤4：
锅中倒油，放入花椒，待花椒微微变色后捞出
倒入芦笋，翻炒后倒入凉开水
倒入口蘑，和一半的葱丝，继续翻炒
放入盐、姜粉、五香粉，继续翻炒，再放入蚝油，另一半葱丝翻炒均匀
待炒熟后，关火，放入鸡精，出锅即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
油面筋塞肉
肉沫炒云南小瓜的做法
秘制腊猪头肉的家常做法
咕噜肉的做法
蚝油生菜的做法
云耳焖鸡的做法
蚝油生菜的做法
大盘莲藕