家常菜做法

黄芪猴头菇鸡汤

食材:
黄芪10克、猴头菇50克、嫩鸡肉330克、枸杞5克、生姜2片、盐
步骤1:
准备材料。
步骤2:
猴头菇先浸发;
步骤3:
再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;
步骤4:
鸡肉用开水烫去血水;
步骤5:
所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。
步骤6:
再下盐调味就可以喝靓汤了~~~
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