食材: 干墨鱼7只、干茶树菇适量、黄瓜1根、花椒少量、生姜适量、大蒜五六瓣、青椒适量 步骤2: 油锅入花椒、姜末、蒜末、红椒爆香后,煸炒墨鱼干、茶树菇、青椒红椒等配菜,(可加耗油和生抽),加少量水(小半碗即可)稍煮,水快干时加入黄瓜块稍翻炒热入盘即可。