家常菜做法

韭菜花炒蛋

食材:
鸡蛋适量、韭菜花适量、蒜头适量、红甜椒丝适量
步骤1 鸡蛋打散,热锅温油煎熟、打散盛起;
步骤2 韭菜花洗净切段; 步骤3 热锅温油加韭菜花段、蒜头、红甜椒丝,煸炒至韭菜花转绿、变香(1-2分钟); 步骤4 加鸡蛋炒匀,加盐调味即可。
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