食材： 豆腐、羊肚菌 步骤1： 温水泡五分钟，凉水冲洗干净 步骤2： 再温水泡一小时 步骤3： 豆腐切片，沥干水分 步骤4： 平底锅烧油，煸出蒜香味儿 步骤5： 下豆腐，煎豆腐至两面金黄 步骤6： 加点儿生抽、盐（喜欢加白糖的也可以加点白糖） 步骤7： 羊肚菌和泡水全部倒入锅里，盖上锅盖，焖煮五六分钟（泡饭可以多留些汤汁） 步骤8： 出锅撒些葱末，鲜嫩香，喜欢，可以尝试哦
