家常菜做法

羊肚菌石斛花胶炖汤(滋阴养颜)

食材:
羊肚菌50克、猪骨或排骨300克/一条、姜片两片、石斛10克、盐适量(可不放)、花胶50克、红枣6颗
步骤1:
黄花胶筒加入姜片蒸十分钟
步骤2:
蒸好以后,用干净器皿泡发
步骤3:
泡发一个小时(60头小花胶筒),不用太久
步骤4:
瘦肉准备飞水
步骤5:
羊肚菌和红枣洗干净,控干水分
步骤6:
全部入炖盅,红枣去核
步骤7:
加入花胶,姜片
步骤8:
加入直饮水
步骤9:
炖盅炖一个半个小时,即可,吃的时候加盐
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