食材：
白鸽一只、羊肚菌8只、红枣3个、枸杞一小撮
步骤1：
1:准备材料，白鸽一只，红枣枸杞，羊肚菌洗净提前泡发
步骤2：
2:把白鸽斩件冲干净血水，滤干水分放入炖盅
步骤3：
倒入泡开的羊肚菌，连带泡的水，慢慢倒注意不要把最下层的沙倒进去了
步骤4：
放入红枣枸杞，然后放到电炖锅隔水炖
步骤5：
炖1个半到2小时，如果是老鸽建议炖两小时，然后出锅，放盐，开饮！
步骤6：
出锅，汤很甜，不用放太多盐，如果怕油腻可以撇去上面那层油！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
