家常菜做法

青菜炒年糕

食材:
年糕500g、青菜200克、胡萝卜半个、盐1茶勺、味极鲜酱油适量、五花肉适量、鸡腿菇俩三个、料酒适量、冬笋100克
步骤1:
先把所有配菜切丝,备用
步骤2:
年糕切条
步骤3:
先把肉,冬笋炒半熟,再放入其它配菜一起大火炒。
步骤4:
再放入年糕,适量水焖煮
步骤5:
等待年糕变软糯的时候,再翻炒一会儿,调味。
步骤6:
如果给孩子吃的话,不妨
步骤7:
加个荷包蛋。
步骤8:
感觉来点腌萝卜更有味儿。
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