食材：
胡萝卜1颗、鸡腿菇1颗、莴笋1棵、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、生抽适量、五香粉适量、葱姜蒜少许、糯米适量、生粉适量、肉末适量、黄酒少许、色拉油少许
步骤1：
第一步备料，将料切成沫备用。将肉末放入碗中放少许盐，五香粉，生抽，鸡精，蛋清，鸡腿菇沫，莴笋沫，再倒入黄酒，葱姜蒜沫，再倒入少许色拉油拌匀备用
步骤2：
第二步将提前泡好的糯米和胡萝卜沫放一起拌匀
步骤3：
第三步将调好的肉末揉成乒乓球大小的丸子，再放入糯米中让肉圆粘上糯米放入蒸笼中！锅里放水上气后，再把蒸笼上锅大火蒸30分钟即可出锅
步骤4：
成品图
