食材：
鸡腿菇2个、青红辣椒各1个、蒜适量
步骤1：
洗好备用，鸡腿菇2个
步骤2：
把鸡腿菇撕成长条备用
步骤3：
洗净切好备用
步骤4：
在锅内放油爆香蒜
步骤5：
蒜爆的差不多倒入青红辣椒炒软
步骤6：
炒软后装盘备用
步骤7：
把撕好的鸡腿菇倒入锅内
步骤8：
炒干水份后倒入青红辣椒搅拌盖上盖一分钟
步骤9：
加盐酱油可起锅了。
步骤10：
色香味俱全
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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