食材：
鸡腿菇两个、莴笋小半根、红椒半个、辣椒油适量、蒜泥油适量、芝麻油适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量
步骤1：
鸡腿菇洗干净
步骤2：
对半切开，这样蒸起来可以节约一点时间
步骤3：
放入蒸烤箱里面
步骤4：
开启蒸烤箱纯蒸模式，设置100度25分钟。
步骤5：
蒸好拿出来晾凉。
步骤6：
用一根牙签把一头划开，然后这样撕的话就很容易了。
步骤7：
全部撕好放盘子里面，尽量是小一点，这样凉拌起来就会很入味。
步骤8：
准备一把香菜洗干净，晾干水分。然后把它切断，准备好。
步骤9：
全部撕好之后放我盘子里面开始调味，我又临时切了一段莴笋丝。
步骤10：
加入辣椒油
步骤11：
全部加了调料，一定要拌匀
步骤12：
成品
步骤13：
成品
