家常菜做法

清炒鸡腿菇

食材:
鸡腿菇两个、蒜3瓣、辣椒3个、大葱3分之一根、盐适量、酱油一勺、姜2片
步骤1:
准备好鸡腿菇和辣椒
步骤2:
鸡腿菇切条状,备用
步骤3:
辣椒切丝,姜蒜切丁,大葱切碎,备用
步骤4:
热锅,倒适量油,油8分热放姜蒜炒香,放大葱炒30秒,放辣椒炒一分种倒鸡腿菇炒
步骤5:
炒3分种加一点水,加酱油一勺,适量盐,盖锅盖2分种,打开炒一分钟,出锅
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