食材：
茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许
步骤1：
茶树菇去根部，洗净备用。
步骤2：
蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。
步骤3：
锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。
步骤4：
下入茶树菇翻炒。
步骤5：
炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤6：
下入蒜苗梗翻炒几下。
步骤7：
再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。
步骤8：
最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。
步骤9：
出锅装盘，上桌快快享用吧。
步骤10：
开胃爽口，非常美味。
