食材：
蟹味菇250克、干木耳5朵、黄瓜50克、胡萝卜50克、红色的彩椒50克、蒜末一勺、姜末半勺、熟芝麻适量、醋一勺、盐一小勺、味精小半勺、鲜花椒油半勺
步骤1：
木耳泡发后用手撕成小块，蟹味菇洗净后与木耳放到沸水中煮5分钟
步骤2：
捞出放入凉水中，以保证蘑菇和木耳的爽脆。
步骤3：
黄瓜、胡萝卜切成片，彩椒切成块。
步骤4：
蒜和姜切成末。
步骤5：
倒掉木耳和蘑菇中多余的水分，放入黄瓜片、胡萝卜片、彩椒块、蒜末和姜末
步骤6：
挑入调料拌匀即可享用啦。
