食材：
五花肉1块、蟹味菇500g、葱半根、姜5片、蒜适量、糖适量、盐适量、青蒜苗2根、花椒适量、酱油适量
步骤1：
蟹味菇
步骤2：
摘干净并清洗备用
步骤3：
蟹味菇焯水
步骤4：
姜、葱、蒜、干辣椒、花椒切好备用
步骤5：
青蒜苗切好备用
步骤6：
锅内放油适量，油热后放入蟹味菇煸炒至微黄盛盘备用！
步骤7：
锅内放油煸炒五花肉，再放入豆瓣酱、姜、葱、蒜、辣椒、花椒一起翻炒！
步骤8：
放入蟹味菇一起煸炒！
步骤9：
放酱油上色，再放适量盐调味，放入青蒜出锅！
步骤10：
成品！
