家常菜做法

瓦罐杂菌汤

食材:
鸡汤一碗、香菇4个、平菇四片、蟹味菇一包、大枣4颗、枸杞适量、耗油一勺、盐一勺、水适量
步骤1:
选好自己喜欢的蘑菇,香菇切片,留一个切十字小花,平菇撕小朵,蟹味菇去根。
步骤2:
把处理好的各类蘑菇和大枣以及枸杞全放到你心爱的瓦罐里,倒入鸡汤和清水(喜欢喝汤的童鞋可以多倒一点),加一勺盐,一勺耗油,大火烧开,转小火再煲两个小时。
步骤3:
鸡汤的鲜香,菌菇的鲜美,会让你欲罢不能。
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