食材: 蛋饺6个、娃娃菜2棵、蟹味菇1把、平菇1把、菜籽油少许、高汤适量、盐1勺、鸡精1勺 步骤1: 娃娃菜去根掰开切小片,平菇撕成小条,蟹味菇去根。 步骤2: 用少许菜籽油炒香娃娃菜,铺在锅底。 步骤3: 把蛋饺、蟹味菇和平菇平铺在娃娃菜上。 步骤4: 锅里加入高汤,盖上锅盖大火烧开。 步骤5: 最后用1勺盐、1勺鸡精调味。 步骤6: 咕嘟咕嘟冒着热气的一锅鲜美煲,分分钟端上桌!